Hizlalda Manufaktúra

Egy szakács kalandjai a sütemények világában

2015. aug 11.

Áfonyás fehér csokis sajttorta

írta: Hizlalda manufaktura
Áfonyás fehér csokis sajttorta

061.JPG
A sajttortától sokáig fintorogva fordítottam el a fejemet, egészen addig amíg egy ismerősöm tányérjáról leloptam egy falatot. A sajtról nekem egy meleg szendvics tetejére sült nyúlós sajtfalat jutott eszembe ami esetleg ketchupért kiált, nem pedig egy torta. És meglepődtem, finom volt, nem volt benne semmi ketchupért kiáltó falat!

...

Tovább Szólj hozzá

2015. júl 28.

Lepke szállt a tortámra

írta: Hizlalda manufaktura
Lepke szállt a tortámra

img_0646.JPG
Be kell valljam már régóta szerettem volna lepkét készíteni valahogyaaan, mindegy hogy hogyan csak ne az a kiszúróval gyártott sablon lepke legyen. Voltak kisebb nagyobb próbálkozásaim, de ez most az összes közül szerintem a legszebb. Biztos van jobb, de nekem most ez az ami a legjobban sikerült és egyedi és nem sablonos és ami a legfőbb hogy ehető.

...

Tovább Szólj hozzá

2015. júl 25.

Liliom ami soha nem hervad, csak mert cukorból van

írta: Hizlalda manufaktura
Liliom ami soha nem hervad, csak mert cukorból van

046.JPGHát nincs mit tenni be kell látnom, hogy bele szerelmesedtem a virág készítésbe. Keresem kutatom a leírásokat, könyveket, hogy hogyan is tudnám a tudásomat szélesíteni. Ma liliom készítésbe szeretnélek bevonni titeket. Még nem tökéletes, de elsőre szerintem csoda szép.Sőt! Már csak a méhecske és az illat hiányzik róla és azt hiszem igazi :-)

...

Tovább Szólj hozzá

2015. júl 20.

Fiókpakolás eredménye: mogyoró csokis süti gluténmentesen!

írta: Hizlalda manufaktura
Fiókpakolás eredménye: mogyoró csokis süti gluténmentesen!

106.jpg
Nagy pakolásra szántam magamat a konyhaszekrényben és sok megkezdett csomagolású termékekre leltem a fiókban. Persze éppen csak zörög valami a zacskó alján, ami a halálom és általában ez egy egyenes út szokott lenni a kuka felé, de most izgalmas dolgokra leltem és hát olyan régen sütöttem, hogy azonnal édességprogramra kapcsolt az agyam.

...

Tovább Szólj hozzá

2015. júl 05.

Ohh ha Rózsabimbó lehetnék! Avagy készítsünk rózsát a tortánkra

írta: Hizlalda manufaktura
Ohh ha Rózsabimbó lehetnék! Avagy készítsünk rózsát a tortánkra

10615561_607347072700670_2684848063839440185_n.jpgA rózsa egy örök klasszikus, akit mindenki imád és sokszor szerzett örömet már és eztán még több embernek fog. Eljött az idő hogy a kis konyhánkba is beköltözzön az öröm, hisz nem kell megvenni a sablon marcipán rózsákat, mi fogunk bénázni vele, és milyen szép lesz a végeredmény! Örömkönnyeket az anyukák, menyasszonyok és minden rózsaimádó  szemébe!

...

Tovább Szólj hozzá

2015. jún 15.

Epermisu

írta: Hizlalda manufaktura
Epermisu

20150526_085015.jpgAz eperszezon vége felé járunk ezért egyszerűen muuuuszáj epreset sütnöm. És hát éhes édes szájú fossza a családom és én is, ezért egy kicsit a cukortartalomra is figyelnem kellett, és hát ha már kicsit egészséges akkor legyen még egy kis extra a sütiben, úgyhogy a tésztája zabpehelyből készült.

...

Tovább Szólj hozzá

2015. jún 07.

Az első orhidea

írta: Hizlalda manufaktura
Az első orhidea

p_20141124_160447.jpgEnnek a tortának az elkészítését néhány át nem aludt éjszaka és némi nyugtalanság az ami megelőzte. Bőszen böngésztem a netet, hátha találok valamit segítségül. Egyrészt, mert ez volt életem első orhideája másrészt mert nagyon jó, hogy bíznak bennem de nem akartam egy szerelmes férj kedvesének szülinapi boldogságát bearanyozni hol mi virágnak kinéző valamivel.

...

Tovább Szólj hozzá

süti beállítások módosítása