Anyukám tortáit már tavasszal ki szoktam gondolni, ezért erre a tortára tudatosan készültem. A kertjében ilyen-olyan-amolyan hibiszkuszok díszelegnek, imádja őket. Ezért stílusos volt hogy ezen a tortán hibiszkusz cukorvirágok legyenek. Csiszoltam az elkészítését amennyire tudtam…
A csokit nagyon sokan szeretjük, a brownie a legegyszerűbb és a legfinomabb csokis süti szerintem, de valahogy már olyan elcsépelt, ezért kifundáltam valami kis csavart amitől új köntösbe kerülhet de a varázsát nem veszíti el.
A sajttortától sokáig fintorogva fordítottam el a fejemet, egészen addig amíg egy ismerősöm tányérjáról leloptam egy falatot. A sajtról nekem egy meleg szendvics tetejére sült nyúlós sajtfalat jutott eszembe ami esetleg ketchupért kiált, nem pedig egy torta. És meglepődtem, finom volt, nem volt…
Zűrős és nagyon kesze - kusza hetembe bele kellett szorítanom ezt a tortát. De nem bántam, mert a húgomnak készítettem és így is csúsztam időben pár hetet.De legalább biztos, hogy meglepi torta volt.Azt hitte nem lesz rá időm és kimegy a fejemből, de nem nem. Ez nem!